Thanksgiving, llegó para todo

Por Augusto Álvarez
Historias que parecen leyendas, se arrastran ahora en todos los Estados de la Unión Americana.
Cuentan algunos conocedores de la historia de Estados Unidos, que la aparición del pavo, fue el gran tranquilizante del hambre, para los soldados bajo el mando del comandante Jorge Washington.
Agregan que a su llegada a Delawer, quien luego sería proclamado Presidente, en Nueva York, no sabía cómo mantener a su tropa compactada.
Justo al hacer su entrada, numerosas y pesadas aves emprendieron el vuelo, y los soldados y dispararon y cazaron algunas.
Ahí habría iniciado el Día de Acción de Gracias, aunque limitado a los Estados de la Nueva Inglaterra.
Asimismo atribuyen la cultura de cenar pavo a los aventureros ingleses que llegaron en esa época a Norteamérica.
Hoy en día, decir Thanksgiveng, es sinónimo de Día de Acción de Gracias, en todos los Estados de la Unión.