Industrias Banilejas obtiene certificaciones internacionales de calidad e inocuidad
SANTO DOMINGO, R.D.
Industrias Banilejas (INDUBAN) obtuvo de manera simultánea dos certificaciones internacionales que avalan sus sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria: la ISO 9001:2015 y la FSSC 22000 versión 6, otorgadas por organismos reconocidos internacionalmente en estas áreas.
La empresa, dedicada a la producción y comercialización de café tostado y molido en la República Dominicana, desarrolló durante los últimos años un Sistema Integrado de Gestión orientado a fortalecer sus procesos de producción, asegurar la calidad de sus productos y garantizar la inocuidad alimentaria.
La certificación ISO 9001:2015 establece los requisitos para un sistema de gestión de calidad enfocado en la mejora continua y la satisfacción del cliente. Por su parte, la certificación FSSC 22000 versión 6 es uno de los estándares internacionales de mayor reconocimiento en materia de seguridad e inocuidad alimentaria y cuenta con el aval de la Global Food Safety Initiative (GFSI).
Las certificaciones abarcan la totalidad de las operaciones de producción y almacenamiento de la empresa, incluyendo sus instalaciones ubicadas en Santo Domingo y Baní:
- Planta de tostado, molienda y envasado de café tostado y molido, ubicada en la avenida Máximo Gómez, Santo Domingo.
- Almacén de materia prima y planta de semitostado, en Baní, provincia Peravia.
- Centro de almacenamiento de materiales de envasado, en el ensanche La Fe, Distrito Nacional.
La obtención de ambas certificaciones coincide con el proceso de expansión internacional de la empresa, cuyos productos tienen presencia en diversos mercados, incluyendo Estados Unidos y España.
De acuerdo con la empresa, estos reconocimientos respaldan el cumplimiento de estándares internacionales en sus procesos de producción, almacenamiento y control de calidad, así como los mecanismos de trazabilidad e inocuidad aplicados a sus productos.
INDUBAN destacó que la certificación de sus operaciones forma parte de una estrategia orientada al fortalecimiento de sus procesos y a la consolidación de su presencia en mercados nacionales e internacionales.
