Crece la preocupación por intoxicación masiva de estudiantes con desayuno escolar
Padres, maestros y comunidades reclaman respuestas ante los casos reportados en distintos centros educativos y exigen garantizar la calidad de los alimentos que reciben miles de estudiantes.

LLAMADO URGENTE AL PRESIDENTE ABINADER
Por Plinio De Oleo
Son constantes y reiteradas las denuncias sobre la mala calidad del desayuno y las comidas que se sirven en las escuelas públicas de la República Dominicana.
Padres, maestros y directores lo han venido advirtiendo desde hace meses, pero nadie los escucha.
Ahora la situación explotó. Cientos de niños dominicanos fueron llevados de emergencia a hospitales en Santiago, San Juan, Azua y Elías Piña. No fue por un virus. Fue por el desayuno escolar.
«Nuestros niños tomaron leche con chocolate podrida, fermentada, con olor agrio. Pan y bizcochitos duros, de mala calidad, que ni un animal se comería. A los treinta minutos, los síntomas: vómitos, diarrea, dolor de barriga, mareos. Hasta maestros y conserjes que, por curiosidad, probaron el desayuno terminaron en camillas», aseguran maestros y padres de algunos de los infantes.
¿Hasta cuándo?
Se habla de educación de calidad, pero ¿cómo vamos a tener educación si estamos intoxicando a los niños en la misma escuela?
El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) está jugando con la salud de nuestros hijos. Entrega contratos millonarios a suplidores sin supervisión, sin cadena de frío, sin control de calidad. Y cuando los niños se intoxican, lo primero que hacen es negarlo.
En Villa González, Santiago, 24 niños ayer mismo. En Pekín, más de 50. En San Juan y Elías Piña, decenas más hoy. ¿Cuántos más necesitan para actuar?
Como ciudadano, exijo: retiro inmediato de toda la leche con chocolate y el pan del desayuno escolar a nivel nacional hasta que se certifique su calidad; destitución y sometimiento a investigación de los responsables del INABIE que permitieron que este veneno llegara a las escuelas; que Salud Pública publique los análisis de laboratorio y no los esconda; y atención médica y seguimiento real a cada niño intoxicado.
Ningún padre manda a su hijo a la escuela para que lo devuelvan intoxicado por una leche podrida. El desayuno escolar no puede ser un negocio para algunos y un veneno para nuestros niños.
Actúen ahora. Mañana puede ser demasiado tarde.
De última hora, supimos que el Dr. Jottin Cury hijo ha sido escogido para dirigir la Comisión de Veeduría del INABIE para el tema del desayuno escolar.
Eso transparenta el proceso, pero, por los intereses económicos y políticos envueltos allí, hay que estar con técnicos buenos, honestos y capaces, para vigilar la calidad de esos alimentos que entrega el Gobierno dominicano a estudiantes pobres.
Mientras tanto, felicitamos esa designación honorífica por la transparencia, bajo la lupa de ese digno servidor, el magistrado Cury hijo.



